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レモンバームの使い方 その2

GWというのに長女は相変わらず部活でどこにも行けません(泣)

昨日は顧問にこっ酷く説教され、「もう帰りなさい!GWももう練習に来なくていい!!」と言われたので、2時間ほどで帰ってきました。

おそらく顧問の先生も、まさか帰るとは思ってなかったでしょうね。
これが今時の子供なんです。
50歳近くの独身の先生、昔のままの指導の仕方は今の時代通用しませんよ~。

結局部長さんから連絡網がまわってきて、今日からまた部活に行きましたが、
帰ってきてからの話が気になります^^;

反抗期は家でだけじゃないんですね。

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先日の日記を読んで、
レモンバームの葉を乾燥させる、冷凍するとどうなるかという実験依頼を受けました。

日々巨大化して成長しているレモンバームの使い方に困ってる私としても興味があるところ。
早速実験してみました。

まずはドライレモンバーム。
c0216434_16345793.jpg

天気が良かったので3時間もあればパリパリに乾燥しましたが、乾燥したら風に飛んでしまってこれだけしか残ってなかった~!
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これでハーブティーをリベンジ。
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乾燥してるので量がわかりませんが入るだけ。
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フレッシュよりもドライの方が抽出が濃いです。
今回はレモンの絞り汁ときび砂糖を入れてみました。

こっちの方が飲みやすい!
やはりハーブティーはドライの方がいい感じがします。


次に冷凍レモンバーム。
c0216434_16413028.jpg

葉を洗ってちぎって水分を拭き、真空にして冷凍庫へ。
 ↑ のハーブティーに浮かんでるものは冷凍ですが、すぐに解凍され変色もなし!
これとってもお手軽です!

ちなみにペパーミントも混じってて試したけど、濡れると黒っぽく変色します。


という事で乾燥も冷凍も成功です!!
ただ、今のところやっぱり使う頻度が少ないので、もっといい使い道がないかな・・・。
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Commented by やこ at 2012-04-30 10:39 x
早速、実験してくれて、ありがと~!!!
乾燥も冷凍もバッチリやね。
実験結果の通り、乾燥したハーブの方がお茶にもお風呂にもイイね☆
Commented by ki-ka-zu at 2012-05-02 15:01
やこちゃん
なかなか楽しく実験させて頂きました♪
そこから意外な使い方をひらめいたりね^^
by ki-ka-zu | 2012-04-29 16:48 | 日常 | Comments(2)

子育てと仕事の合間のホッとしたひととき、なんでもない日々の記録


by KIKIママ