晩ごはん
先日の宣言通り、暖かい日が続いてるので毎日ウォーキングしています。
ただ天気がいい日は花粉が多い!
昨日は私の目は最悪でした。
という訳で今日は早速花粉症の目薬を処方してもらいました。
これからは花粉症との闘いの季節ですね。。。
粕汁 筑前煮
先日の日記でも紹介した、地元のお酒の粕で作った酒粕。
まだ酒粕が残ってるので、寒い日に井戸水汲んできて作ろうと思ってます。
麻婆キノコ なめらか豆腐 揚げ物
バレンタインデイの食卓なのに忙しくって手抜き料理です。
スーパーで買ったハートのコロッケとから揚げ。
麻婆キノコはスーパーの試食で美味しかったので試してみました。
炒めたキノコ類と麻婆豆腐の素を混ぜるだけ。
ミートソースグラタン ホタルイカ 551のシュウマイ サラダ
551のシュウマイは大阪の母から、オットへのバレンタインチョコと一緒に送ってきてくれたもの。
みんな大好き!
ししゃも 小松菜煮 干し大根煮 ほうれん草のおひたし 白菜の漬物 なめたけおろし
この日は、「The 和食」。
こういった料理の方が意外に手間がかかるんですよね。
切干大根は自家製です。
1週間ぐらい大根を干しました。美味しい!
ヒレカツピカタ 551シュウマイ なめこ汁
551シュウマイよく食べてます。
なんせ8箱送ってくれましたから当分続きます^^;
ジャンボ海老フライ ヒレカツ 菊芋煮
ダイエット中というのにカロリー高そう。。。
菊芋は生姜と間違えて買ってしまった物だけど大当たり!
ファイバーたっぷりですごい便通です。ダイエットにもいいとか?!
鉄火・イカ・アボガド丼
なんか冷蔵庫にあるもの乗せましたが美味しかった~!
ダイエットしたい私とオット。
食べざかりの娘たち。
どうしても作りすぎてしまい、腹八分目で追われないよ~(泣)