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Breathing Time

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続、結婚記念日

前回の記事に引き続き、
昨日はずいぶん遅れながらの結婚記念のお祝いをしました。

といってもいつもとなんら変わらない、ドッカーンな晩ごはんなんですけど^^;
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主役はワイン(赤)。
どんなワインなのかと調べてみると、
「シャトー・フォン・メルレ[2006]年・オーク樽12ヶ月熟成・パリ農業コンクール金賞受賞酒・バレ家元詰・AOCボルドー・シューペリュール・自然派・リュット・レゾネ」
なんですって!

よくわからないけど、2006年製でオーク樽12か月熟成とだけあって、
枯れた味(と昔ワイン好きな上司が言ってた表現)がします。
色も鮮やかな赤ワインの色ではなく、やはり枯れたような・・・というか。
スミマセン、うまく表現できなくって。

これを美味しいというのかどうかよくわかりませんが、
とにかく金賞受賞酒なんだったら美味しいんだ!
と単純に、味わっていただきました。

そしてブルーチーズディップ。
実は私は苦手です^^;
どうしてもカビを想像してしまい・・・。
でも野菜スティックやバケットにつけていただきました。

食後のスイーツは、バレンタインのやり直しも兼ねて、チョコタルト。
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赤ワインとチョコって合いますよね♪
美味しい~^^


これで長かった結婚記念祝いが無事?!終わりました。

これからも喧嘩しながらも、仲良くやっていけたらいいね。

15年ありがとう♪
by ki-ka-zu | 2012-02-22 08:18 | イベント

子育てと仕事の合間のホッとしたひととき、なんでもない日々の記録


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