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大豆ミートの唐揚げ

この前WOOD PROさんに行った時のこと。
11時のオープン頃にお店に着いたけど、早く2階のお店に行きたくって、
ランチは買い物の後で食べようってことにしました。

1時間半ほど2階で見ていたでしょうか・・・。
買い物を済ませ、1階のcafeランチを食べに行くと、「本日完売」の文字が!

「え~~~~!」
こんなに早くなくなるなんてショックです(泣)

この日のランチはコレでした。
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中でもお目当ては「大豆ミートの唐揚げ」。
お豆で作ったまるでお肉みたいな万能食材!

完売で残念がってた私が、「大豆ミートの唐揚げが食べたかったのに・・・」
って話していると、お店の方が残っていた大豆ミートの唐揚げを1個、試食に持ってきてくださいました。

この食感、まるで鳥の唐揚げで、味付けもめっちゃ美味しい!
完売なら家で作ろう!ってあるだけ(って言っても2袋しかなかったけど)買って帰りました^^;
c0216434_1994218.jpg


レシピ付なので家で再現してみると、
c0216434_1985751.jpg

ちょっと焦げ気味だけど、どう見ても唐揚げでしょ!

やっぱり美味しかったです^^
大豆だから体にも優しいですしね♪
by ki-ka-zu | 2012-06-04 19:16 | ごはん

子育てと仕事の合間のホッとしたひととき、なんでもない日々の記録


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