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Breathing Time

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くるみを頂いたので・・・

くるみを頂きました。
なんと近くで拾ってきたとか。

まあ、知ってたけど忘れてたというか、くるみの原型とはこんなんだったんですね^^;
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キッチンバサミの使ったことのなかった部分でくるみを挟み割るとこんな感じ。

黒いくるみは割ってみると腐ってましたので、結局中身が使えそうなくるみは6個くらいでした。
左側が県内産天然のくるみ、右側はアメリカ産の市販のくるみ。
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量が足りなかったので2種類をミックスして、スノーボールを作りました。

ローストしたくるみは香ばしくいいかおりがしたけど、ミックスしてしまったのでどっちの香りなのかわからず残念・・・。

大きめに丸めて焼きました。
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噛まなくても口の中でとろける食感で、中のくるみは大きく食べごたえあり。
コレは美味しく出来上がりました。
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こちらは今日うかがうおうちへ手土産に持っていきます♪
by ki-ka-zu | 2012-12-18 09:39 | お菓子

子育てと仕事の合間のホッとしたひととき、なんでもない日々の記録


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