人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Breathing Time

anriko.exblog.jp
ブログトップ

トン勝つ恵方巻き

今日は節分ですね。

最近は、カレンダーをめくったらすぐに節分、ひな祭りって感じで行事ごとについていけません。

今年は特にお受験だから、行事なんて頭になかったけど、やっぱり毎年やってる事をやらないのもなんか気持ち悪い。

思いつきではありますが、冷凍していた豚こま切れで棒状に成型してトンカツを揚げ、トン勝つ恵方巻きを作りました。
トン勝つ恵方巻き_c0216434_20405425.jpg

受験生バージョン恵方巻きです。

この方法でトンカツを作ると、お肉がジューシーで柔らかくて、しかも安上がり!
あまりにもボリュームがあったので半分で充分でした。

最近のスーパーの広告を見てると、「トン勝つ」や「必勝姜焼き」など、受験生メニューがよく載ってるのが面白い(^_^)

さあ、美味しいものたくさん食べて頑張って!!
母は、こんなことくらいしかできないからね…。
by ki-ka-zu | 2014-02-03 20:48 | ごはん

子育てと仕事の合間のホッとしたひととき、なんでもない日々の記録


by KIKIママ