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Breathing Time

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生涯学習フェスティバル

今日は毎年、年に一度開催される市の生涯学習フェスティバルがありました。
場所は以前アジア大会があったという運動公園で。
だいぶ木々も紅く色づいてきてました。
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娘たちは新体操でステージ出演。
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発表が終わった後、屋台がたくさん出ていたので、焼きそばやコーヒー付きワッフルセット、野菜など・・・たくさん買って食べて。
今日はハロウィン!なんとかぼちゃが1個20円!
ハロウィンパーティーなんて考えてなかったけど気分だけでもと思いヘタクソながら顔を掘ってみました。
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by ki-ka-zu | 2009-10-31 20:39 | イベント

シャングリア

「シャングリア」って知ってますか?
もう15年ほど前ですが、スペインに旅行に行ったときにシャングリアに出会いました。
昔のことなんで詳しくは覚えていませんが、簡単に説明すると、赤ワインにフルーツがいっぱい入ったカクテルみたいな・・・ 069.gif
これがおいしかった~!と私の舌が記憶しておりました。

昨日近所の方からりんごを頂きました。ちょうど買い置きしてた赤ワイン、みかんなどフルーツもあり、急にシャングリアがひらめきました。
ネットでシャングリアの作り方を探してもヒットせず、記憶を頼りに創作シャングリアにチャレンジしました。
小さく切ったフルーツを赤ワインにつけ、味をみながらオレンジジュースを加えたりいろいろしてみました・・・。
でもスペインでのんだ味は出せなかったです 007.gif

ワインの種類もフルーティーなのがよかったのかな?
フルーツも極めつけのコレってのがなかったのかな?
だれかおいしい自家製シャングリアの作り方教えてください!

昨夜の晩御飯。和洋折衷
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by ki-ka-zu | 2009-10-30 08:38 | ごはん

キムチ鍋

寒くなってきました。鍋の季節到来!
オットは鍋が大好きで、冬は少なくても週1回は鍋かも・・・。
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今回のこだわりは、うどんが生麺。オットが練ったもの。
いつもはゆでたうどんを鍋に入れるけど、煮詰まるとうどんが切れたりドロドロになってしまいます。
生麺を硬めにゆでて、それを鍋に投入。
ツルツルでコシもあって断然おいしい!(でもゆっくり食べれなかった・・・。)

それと、先日酒まつりで買った、酒まつり限定という白牡丹の「にごり酒」。
「鍋に日本酒っていいね~」ってオットと開けようって言ってたのに、結局ビールをグイグイ飲んじゃいました。
ってことで、にごり酒は次回のお楽しみに。
by ki-ka-zu | 2009-10-28 08:19 | ごはん

廣島つけ麺

スーパーマーケットめぐりで目に付いた広告の品のひとつ。
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いつもは1260円で売ってるのに、今日は1000円!
シルバーウィークに大阪の友達が遊びに来た時、広島みやげにと思い買って渡したけど、味が気になってました。
「ばくだん屋」の店内で食べるともちろんおいしいんだけど、自分で作ったらどうなるんだろう?って。
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こんな感じで。
プラス、オットのおみやげで今日釣ったのをもらったという、やずの刺身。(ハマチの子供らしい)

まぁまぁおいしかったけど、やっぱり店内で食べると、ごまの追加や辛さの調整ができるからいいよね(笑)
by ki-ka-zu | 2009-10-24 11:55 | ごはん

ひとりランチ

今日はお仕事お休み058.gif

子供を学校に送り出し、掃除や洗濯を済ませると、休みの日恒例のスーパーマーケットめぐり。
何軒かまわり、”特価”とか”広告の品”って文字をみつけると、ついつい買ってしまう。

そうこうしているともうお昼。

私の楽しみのひとつでもある食べ歩き。(といっても近場ばかり)
家に何もない日は、仕事帰りに気になるお店へ寄って、ひとりランチ060.gif

前から一度は行きたいと思ってたイタリアンの「アクアサンタ」。いい噂しか聞かない。
ここのランチは1時までと早いので仕事帰りは間に合わず、今日はチャンス!?と思ったけど、どうも店内は狭いようで、ひとりランチはちょっと・・・。

ならば家で作ろうと、お気に入りのパン屋さん「ラパン」で買って帰りました。

ちょっとカフェ風に
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今日のチョイスは「ボロネーゼ」と「ツナサンド」(本当の名前は忘れた)
ラパンのパンはサクサクで中の具の味も本格的!

ボロネーゼは、挽肉とトマトといろんな調味料が混ざり合ってて絶妙。
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そしてデザートは久しぶりに焼いたバナナケーキ063.gif
今日はココアを加えました。
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おいしかったけど、やっぱり誰かと食べたいですね001.gif
by ki-ka-zu | 2009-10-23 16:01 | ごはん

My Home

みなさんは、家を建てようと思ったことはありますか?

以前大阪で購入したマンションをオットの広島転職のために売り、引っ越しして賃貸歴1年半。
月々の家賃ももったいないし、土地事情もだいぶわかってきたので、そろそろ建てちゃおうかって話に。
で、色々住宅展示場や完成見学会などまわりはじめて約1か月。

もう、疲れてきました・・・。

マンション購入したのはかれこれ12年程前。まだ若かったし、子供もいなかったので勢いで買えました。
しかし、人生いつどうなることかわかりません。まさかこのマンションを売ることになるとは!

売る時もかなり体力・気力を使いました。広島と大阪を行ったり来たり・・・。

そしてまた、My Homeを考えてる私たち家族。

年齢的にもちょっとしんどいし、景気もまだまだ不安定。
そして本当にこの土地に家を建ててしまっていいの?という不安。(できれば大阪帰りたいし)

決まる時はすぐに決まるのでしょうか?
まだ、コレだ!という素敵な家との出会いがないだけなのでしょうか?

今週末も完成見学会行ってきます。
by ki-ka-zu | 2009-10-22 14:31 | My Home

お好み焼き

オットの得意料理はお好み焼き。
我が家は断然「関西風」。(今は広島県民だが・・・)
野菜嫌いの娘も、たくさんキャベツが入ってるのに気にせず食べてくれます。

関西ではお好み焼きといってもお店によって全然違います。
特に生地!
あるお店のおばちゃんに教えてもらった裏ワザ?
それは山芋のすりおろしはもちろんのこと、玉ねぎのすりおろしを生地に混ぜること。
生地に甘味が出ておいしい!
それと、オットのお勧めはいか。
いかのエキスが生地に混ざると最高においしくなる。
あとは粉やキャベツなどの分量の配合。

これらを全部一緒に混ぜて焼く。

日によって少しずつ出来は違うけど、我が家的にはトロッとしたやわらかめのお好みが焼きが好き。
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ホットプレート一面で、一気に焼くのが我が家流。
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4等分に切ってひっくり返す。
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トッピングをして出来上がり!
ソースはもちろんおたふくソース。

ごちそうさま!
by ki-ka-zu | 2009-10-21 08:27 | ごはん

干し柿

初めての干し柿作りに挑戦!
オットの実家の柿の木(西条柿)。
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柿収穫。
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皮をむいて、ひもに吊るす。
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これを干して出来上がり。でも何日かかるんやろ?
時々もむと、種がとれやすいとか・・・。
楽しみ♪

ランチは近くにある「やまき醤油蔵」。今日は暑かったので、いか天ぶっかけうどん。
つるつるの麺に、いか天とぶっかけのつゆがまざりあった味がうどんに絡み、なんともおいしい!
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そして、銀杏もらってかえりました。
レンジでチンして。
大好きなんです!
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秋を感じた一日でした。
by ki-ka-zu | 2009-10-18 22:02 | 日常

給食参観

今日は小学校の給食参観に行ってきました♪

給食が苦手な娘(特に牛乳)はどんな感じで毎日食べてるのか興味深々 037.gif

教室に着くと、もうほとんどみんな食べ終わってた!!

案の定、娘はまだ食べていて、牛乳はほとんど飲めていない。
(まぁ、私も苦手だったけど、一応がんばって飲んでたよ。)
この前の個人懇談で先生と、「後期はがんばって牛乳半分は飲もう!」と目標決めたばかりなのに・・・。

2分もしないうちに、保護者は体育館へ誘導され、結局食べてる姿は見れず。

体育館で今日の給食と同じメニューの試食。

   <今日の献立>     ねらい
   ・ごはん          *しっかりかんで食べる料理を取り入れる
   ・牛乳 
   ・筑前煮
   ・大根の酢の物  

メニューを聞いただけで、テンション 050.gif

見た目も 050.gif

予算220円内でやりくりしてるらしいので仕方がないかな。
毎日お弁当作ること思えば給食に感謝!感謝!

でも、日々の献立にも「ねらい」ってのがあるのにビックリ!

はるか遠い記憶の中で、私が小学校の頃の給食は、もっと豪華!?だったような・・・。
予算があったのか? 子供視線だったからか? 気のせいか?

でも良い体験でした。


娘よ、がんばって牛乳飲んでくれ~!
by ki-ka-zu | 2009-10-16 15:13 | 学校行事

スポーツの秋

小学校の秋休みが終わり、ようやく普段の生活が戻ってきました 003.gif

そこで、
今日は「ボディコンディションスペースオッソ」へ行ってきました。

まずは酸素カプセル。
文字どおり、、高濃度の酸素が流れるカプセルの中に横になり30分。
気持ちよく寝掛かったところで、え~もう終了?!
日頃の疲労回復と冷え性改善目的ですが、まだ実感がわきません。

次にパワープレート。
これはジムなどに置いてあるブルブルマシンのようなかんじですが、一回りサイズは大きく、効果は全くちがうそうです。
なんと15分で1時間運動した効果があるとか・・・。(運動嫌いな私にはもってこい!)
結構な振動と、普段使わない筋肉を使ったので、明日は筋肉痛になるかも?
でも終了後は下半身ポカポカしてました。

しばらく通ってみようと思います。
by ki-ka-zu | 2009-10-15 16:36 | 運動

子育てと仕事の合間のホッとしたひととき、なんでもない日々の記録


by KIKIママ